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Mousse di mango e anacardi
Mousse di mango e anacardi
Ingredienti
Per 4 bicchieri mousse di mango
4 manghi
170 g di burro di anacardi
20 gocce di dolcificante
Procedimento
Sbuccia i manghi, rimuovi la polpa e mettili nel frullatore assieme al burro di anacardi e frulla fino a quando non hai ottenuto una mousse.
Aggiungi ora il dolcificante e mescola.
Versa la mousse all’interno dei bicchierini e falla riposare in frigo per 30 minuti. Servi con granella di pistacchi e lamponi.
Buon appetito!
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