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Difficoltà:
1/5
Ingredienti per 4 persone
- 1 avocado maturo
- 80 g di cetriolo
- 150 g yogurt greco
- Succo di mezzo limone
- 2 cucchiai di olio Evo
- Sale
Procedimento
- Per prima cosa aprite l’avocado e prelevate tutta la sua polpa.
- Condite l’avocado con il succo di limone, del sale e aggiungete il cetriolo grattugiato e olio Evo.
- Tagliate prima con un coltello e poi riducete il tutto a crema con una forchetta.
- Aggiungete ora lo yogurt greco e mescolate bene.
Servite la crema con dei cetrioli freschi.
Buon appetito!
