Oggi proviamo a cuocere gli spaghetti come se fossero un risotto, ovvero aggiungendo acqua bollente in padella qualche mestolo per volta.
Come sapete, anche per il mio stile di vita, ho sempre bisogno di una carica di carboidrati e questa ricetta è perfetta soprattutto perché l’ho abbinata alla Salsa Classica Mutti, dal gusto semplice ma genuino, perché realizzata con pochi semplici ingredienti: pomodoro Mutti, un fine battuto di cipolle e basilico, olio extravergine di oliva.
Il suo sapore si combina perfettamente con il gusto delle olive e della ricotta salata!
Ecco la ricetta!