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Difficoltà:
2.5/5
Ingredienti
- 400 ml crema di cocco
- 100 ml latte di cocco
- 2 g di agar agar
- 60 g di miele
- More
- Succo di limone
Procedimento
- Fai sciogliere in un pentolino l’agar agar con la crema ed il latte di cocco.
- Dal momento del bollore cuoci per qualche minuto. Aggiungi ora il miele e versa tutto in 4 stampini.
- Fai riposare in frigo per circa 2 ore.
- Nel frattempo cuoci in un pentolino le more fresche con del succo di limone.
- Quando la “panna cotta” di cocco è pronta servila con la crema di more.
Buon appetito!
