Per prima cosa ricordati di mettere in frigorifero per almeno 1 h il latte di cocco. Una volta che è freddo prendi la parte superiore e montala con la frusta. Aggiungi ora la farina di cocco e mescola ora bene.
Metti sul fondo di un bicchiere la Granola, aggiungi la mousse di cocco e completa con dei biscotti sbriciolati.
Buon appetito!
