Mousse al cocco e zenzerotti

Name: Mousse al cocco e zenzerotti
Ingredients: Per 2 persone 6 cucchiai di granola 350 ml di latte di cocco freddo 2 cucchiai di farina di cocco 1 confezione di Zenzerotti Matt

Per un fine pasto leggero e cremoso potete preparare la mousse al cocco e zenzerotti, un piatto semplice e super veloce da cucinare. Il gusto rinfrescante del cocco è perfetto per concludere in bellezza una cena!

Ingredienti

Per 2 persone

6 cucchiai di granola
350 ml di latte di cocco freddo
2 cucchiai di farina di cocco
1 confezione di Zenzerotti Matt

Procedimento

Per prima cosa ricordati di mettere in frigorifero per almeno 1 h il latte di cocco. Una volta che è freddo prendi la parte superiore e montala con la frusta. Aggiungi ora la farina di cocco e mescola ora bene.
Metti sul fondo di un bicchiere la Granola, aggiungi la mousse di cocco e completa con dei biscotti sbriciolati.
Buon appetito!

Mousse al cocco e zenzerotti

Ingredienti

Per 2 persone

Procedimento

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