Fettamisù overnight

Fettamisu-overnight

Non potevo non provare anche io il trend del momento, ovvero il Fettamisù! Ora so già che scatenerete l’inferno, lo so che non è un tiramisù…non vuole assolutamente rimpiazzare il dolce classico! Ma a me piace moltissimo per colazione! Ecco la mia versione rivisitata.

Ingredienti

  • Fettamisù overnight
  • 3 fette biscottate
  • 100 g yogurt greco
  • 80 ml latte di soia
  • ½ cucchiaio caffè istantaneo
  • 15 g cioccolato fondente
  • Cacao amaro
  • 15 gocce stevia

Procedimento

  1. Monta il latte di soia con il caffè istantaneo (se non hai il monta latte ed il caffè istantaneo mescola caffè classico con lo yogurt greco, classico o di soia).
  2. Aggiungi il latte montato ed il dolcificante che hai scelto allo yogurt e mescola bene.
  3. Taglia a pezzetti il cioccolato fondente.
  4. Metti sul piatto una fetta biscottata e ricoprila con lo yogurt montato al caffè.
  5. Aggiungi dei pezzetti di cioccolato e ricopri con una seconda fetta biscottata.
  6. Ripeti anche con una terza fetta, metti in frigo e lascia riposare per almeno 2-3 ore.

Io lo faccio la sera per la mattina seguente. Buona colazione!

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