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Difficoltà:
1/5
Ingredienti per 10 biscotti
- 2 banane mature
- 150g di fiocchi di riso
- 1 cucchiaio si semi di lino
- 20 g di cacao amaro
- 40 g di gocce di cioccolato
Procedimento
- Per prima cosa mischiate i semi di lino con 3 cucchiai di acqua e lasciate riposare per 10 minuti in modo da ottenere un composto gelatinoso (flax egg).
- Nel frattempo mette le banane in una ciotola e riducetele a purea con una forchetta. Versate i semi di lino e mescolate bene. Aggiungete ora tutti gli altri ingredienti e amalgamate il tutto.
- Formate i biscotti aiutandovi con un cappa pasta e infornate a 170 C per 12-15 minuti.
Buon appetito!
