Yogurt montato al matcha

Oggi vi propongo la ricetta del mio yogurt montato al matcha. Per completare la bowl io ho usato fichi mirtilli, lamponi e granola fatta da me!

Buona colazione!

Ingredienti

  • 150 g yogurt (soia o greco)
  • 50 ml latte di soia
  • 1 cucchiaino di matcha
  • dolcificante a piacere

Procedimento

  1. Con il cappuccinatore/monta latte monta il latte di soia (va bene sia a caldo che a freddo).
  2. Nel frattempo mescola lo yogurt con il the matcha ed il dolcificante che hai scelto. Aggiungi il latte montato e mescola bene. P.S. se non hai il monta latte puoi anche solo mescolare il the matcha con lo yogurt.
  3. Completa la bowl con frutta e granola a piacere. Io ho usato fichi, mirtilli, lamponi e granola fatta da me la scorsa settimana!

Buona colazione!