Chia pudding con crema di mango

Ingredienti

Per 2 persone

  • 5 cucchiaini di semi di chia bianca foodspring
  • 100 ml di latte di cocco/mandorla
  • 2 cucchiaini di sciroppo d’agave
  • Mezzo mango
  • Protein muesli foodspring
  • Coconut chips foodspring
  • Mirtilli
  • Lamponi

Procedimento

  1. Metti i semi di chia bianca in una ciotola assieme al latte di cocco e lo scriroppo d‘agave.
  2. Mescola bene e fai riposare per almeno 1 ora (sarebbe meglio farlo la sera prima per la mattina dopo).
  3. Prendi la polpa del mango e frullala fino ad ottenere una crema.
  4. Versa la crema di mango sopra il chia pudding e completa con tutti gli altri topping.

Buona colazione.