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Chia pudding con crema di mango
Chia pudding con crema di mango
Ingredienti
Per 2 persone
5 cucchiaini di semi di chia bianca
foodspring
100 ml di latte di cocco/mandorla
2 cucchiaini di sciroppo d’agave
Mezzo mango
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Coconut chips
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Procedimento
Metti i semi di chia bianca in una ciotola assieme al latte di cocco e lo scriroppo d‘agave.
Mescola bene e fai riposare per almeno 1 ora (sarebbe meglio farlo la sera prima per la mattina dopo).
Prendi la polpa del mango e frullala fino ad ottenere una crema.
Versa la crema di mango sopra il chia pudding e completa con tutti gli altri topping.
Buona colazione.
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