Chips di zucca

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Le chips di zucca sono un contorno perfetto o uno sfizioso spuntino veloce e facile da preparare.
Bastano pochissimi ingredienti, io le preparato sempre per l’aperitivo o come contorno, perchè sono un finger food gustosissimo. Mi raccomando tagliate la zucca con una mandolina per aiutarvi!

Ingredienti

  • Zucca
  • Olio Evo
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Sale in fiocchi

Procedimento

  1. Taglia la zucca a fettine sottili con una mandolina e condiscila con olio Evo ed un trito di salvia e rosmarino.
  2. Disponi le fettine su una teglia da forno avendo cura di non sovrapporle.
  3. Inforna a 180 gradi per 20-25 minuti.
  4. Aggiusta di sale e servi!