Budino cachi e cioccolato

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Budino cachi e cioccolato

Budino di cachi e cioccolato, ricetta semplicissima e con soli due ingredienti. Questi budini sono anche energetici, perfetti da consumare prima di un allenamento.

Ingredienti

  • Polpa di 3 cachi
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 70 g di lamponi

Procedimento

  1. Apri i cachi e preleva solo la polpa. Frulla la polpa dei cachi con il cacao amaro fino ad ottenere un composto omogeneo e versalo in due bicchieri.
  2. Metti in frigo per qualche ora e servi con la crema di lamponi.
  3. Per la crema di lamponi: frulla i lamponi in un frullatore.