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Difficoltà:
2/5
Ingredienti
- 1 mazzo di asparagi
- 3 cucchiai di olio EVO
- 2 cucchiai di salsa di soya
- 3 cucchiai di succo di lime
- 100 g di arachidi tostate
Procedimento
- Metti le arachidi tostate nel frullatore fino ad ottenere una granella.
- Metti la granella in una ciotolina assieme all’olio, la salsa di soya ed il succo di lime.
- Nel frattempo lava gli asparagi e mettili in una teglia precedentemente oliata.
- Versa la salsa agli arachidi e inforna a 190 gradi per 20/22 minuti.
Buon appetito!
