Cioccolatini di quinoa

Velocissimi e facilissimi da realizzare. Uno spuntino ideale per non doversi sentire in colpa.

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Ingredienti

2 cucchiai di olio di cocco

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4 cucchiai di sciroppo d’agave

2 cucchiai di burro d’arachidi

foodspring

35 g di cacao amaro in polvere

60 g di quinoa soffiata

Versa in una padella l’olio di cocco, il burro d’arachidi, l’agave ed il cacao amaro. Fai scaldare leggermente in modo da far sciogliere e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versa ora sopra quinoa soffiata e mescola bene. Metti in frigorifero per circa 40 minuti in modo da far indurire il composto. Forma delle palline con le mani e conserva in frigorifero fino al momento di mangiarle.

Buon appetito!

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